Купете пектин онлайн | CVS.com.
Плодовият пектин и Sure-Jell едно и също ли е?
Всяка марка пектин е малко по-различна, така че използвайте това, което се препоръчва. Използвам Certo и Sure-Jell, защото те са сестрински продукти, продавани от Kraft foods и ми дават страхотни резултати. Докато течният и прахообразният пектин постигат едно и също нещо, те са сгъстител, не се използват по един и същи начин.
Можете ли да използвате желе вместо пектин?
Тъй като пектинът изисква захар и киселина, той може да се използва само като желатинова алтернатива в сладки ястия. По същия начин, желатинът може да се използва като алтернатива на пектина, стига да имате предвид ограниченията на желатина и разликата в текстурата.
Течният пектин толкова добър ли е като праха?
Течният пектин и прахообразният пектин не са директно взаимозаменяеми; трябва да направите някои модификации. Трябва да регулирате както количеството пектин, така и процеса на готвене. Използвайте по-малко прахообразен пектин, отколкото течен пектин.
Как приемате Certo течен плодов пектин?
Инструкции за употреба на Certo detox Вечерта преди теста за наркотици е необходимо да се вземе сигурно желе. Просто ви трябва саше от 32 унции и го разклатете с течност, така че пектинът да се разтвори добре. Сега изпийте течността за четвърт час. Преди да отидете на теста, просто изпийте 32 унции вода.
Къде мога да намеря плодов пектин?
Whole Foods – Whole Foods поддържа пектина в зоната за лична грижа (с добавки) и в пътеката за печене. Вашият местен магазин за здравословни храни – Това е едно от малкото места, където е по-вероятно да намерите насипен пектин. Но ако не го виждате в насипно състояние, трябва да можете да вземете пакетиран пектин.
Могат ли веганите да имат сладко?
Основните съставки на сладкото са на растителна основа, така че повечето конфитюри в супермаркетите са вегански. За да може сладкото да се счита за подходящо за вегани, вместо желатин, то трябва да съдържа само пектин, плодове, сокове и захари (както и набор от регулатори на киселинността, които могат да бъдат намерени в много хранителни продукти).
Мога ли да използвам пектин вместо агар агар?
Той е най-известен като сгъстител за конфитюри и желета и може да осигури желената текстура, която искате от заместител на агар агар на прах. Използвайте пакет от 1,59 унции пектин на мястото на всеки 4 супени лъжици агар агар на прах, който се изисква във вашата рецепта.
Естествен ли е пектинът?
Пектинът е естествено срещащо се вещество (по-точно полизахарид), което се намира в плодовете, включително горски плодове, ябълки и цитрусови плодове. Пектинът свързва клетките заедно, като помага за образуването на кората на плода. Така че, да, той е напълно естествен, изработен от растителна кожа.