Hershey’s Milk Duds Този продукт е спрян от производителя и вече не е наличен.
Защо ги наричат Milk Duds?
Бонбоните MILK DUDS бяха представени от F. Hoffman & Co. MILK DUDS Candy получиха името си, тъй като производителят им намери за невъзможно да накара покритите с шоколад карамели да образуват идеално кръгли топки, така че ги нарече „пипчета“.
Какво се случи Milk Duds?
През 1992 г. производството на бонбони Milk Duds е преместено в завода на Leaf Candy Company в Робинсън, Илинойс. През 1996 г. северноамериканската сладкарска операция на Leaf е придобита от Hershey Foods Corporation от Херши, Пенсилвания.
Безопасно ли е да се яде стар шоколад?
Шоколадът може да издържи дълго време, добавя тя, но често развива бяло покритие, известно като „цъфтеж“, когато е изложен на въздух. Това се случва, когато част от кристалната мазнина се стопи и се издигне до върха. Не е мухъл, казва тя, и е добре за ядене.
Мога ли да пия шоколадово мляко с изтекъл срок на годност?
Дори и след отваряне, повечето мляко е безопасно за пиене в продължение на няколко дни след изтичането на срока на употреба или датата на продажба. Правилното съхранение и боравене може да му помогнат да остане свеж и безопасен за по-дълго. Въпреки това, винаги е важно да проверявате за признаци на разваляне, преди да пиете.
Каква е разликата между кисело мляко и развалено мляко?
Развалено мляко обикновено се отнася до пастьоризирано мляко, което мирише и има вкус поради растежа на бактерии, оцелели в процеса на пастьоризация. От друга страна, киселото мляко често се отнася специално за непастьоризирано, сурово мляко, което е започнало да ферментира естествено.
Защо подкисвате мляко при печене?
Когато мътеницата или подсиреното мляко се комбинират със сода за хляб в палачинки или сладкиши, киселината кара содата за хляб да шипва енергично. Това газещо действие създава леки и пухкави печени изделия. Подсиреното мляко също придава лек вкус на крайния продукт. Можете също да използвате лимонов сок или крем от зъбен камък за подкисване на мляко.
Какво се случва, ако млякото се подсире?
Обикновено тези протеинови молекули се отблъскват взаимно, позволявайки им да плуват, без да се слепват; когато pH на техния разтвор се промени обаче, те могат внезапно да се привличат един друг и да образуват бучки. Точно това се случва, когато млякото се подсире. Тъй като рН пада и става по-кисело, протеинът (