Развъждането на гъски от породата Mamut е печеливша дейност за земеделските предприятия. Птиците, които са непретенциозни в поддържането на бързо напълняване, се отличават с високо качество на пера и крехко месо. Те се препоръчват за големи птицеферми и лични спомагателни парцели. Те не изискват специални грижи, те са напълно адаптирани към различни условия и са подходящи за начинаещи птицевъди.
Характеристика:
Земеделските производители от различни страни отдавна оценяват породата гъски Мамут за многото положителни качества и лекотата на отглеждане. Големите домашни птици произвеждат качествено месо, което се отличава с отлични хранителни свойства, добър вкус и лекота на термична обработка.
Гъските снасят яйца с тегло до 200 g, снасяйки поне 50 парчета годишно. Породата се отглежда в Дания, бързо се разпространява в цяла Европа, става популярна в Германия, Франция и Холандия. В превод на руски "mamut" означава "голям", "голям", което може да се счита за характеристика. Едва през 1996 г. гъските дойдоха на територията на Русия, докарани от немски специалисти за развъждане във ферми.
Външни характеристики
При развъждането животновъдите успяха да съчетаят положителните характеристики на гъските Land и Toulouse. Стандартното описание на породата има следните характеристики.
- Белите пера имат плътна структура, не пропускат вода. Пуховите пера са меки и идеални за спално бельо.
- Мъжкият мъж достига 10-13 кг, средното тегло на женската е 8-9 кг.
- По клюна няма подутина.
- Вратът не е твърде дълъг, пропорционално на тялото на птицата.
- Краката и клюнът имат ярко оранжев оттенък с розов подтон.
Зад стандартното описание се крие красива птица, по-голяма от обикновена гъска. За разлика от други породи, генофондът има добър имунитет и устойчивост на инфекции. От 10 гъски, поне 8-9 индивида оцеляват при нормални условия. Те се отличават с отличен апетит, поради което при угояване често показват тегло над 14 кг без излишни мазнини.
Ползи:
- висококачествено месо;
- лекота на кетъринг;
- бързо наддаване на тегло;
- ранно размножаване - от 6 месеца;
- отлично производство на яйца.
Мамутите са непретенциозни птици, които при консумация на не повече от 90-95 кг годишно дават голямо увеличение на теглото. Затова фермерите предпочитат да ги стартират за бърза печалба през пролетно-летния сезон: след 8-9 седмици младите животни достигат 6 кг тегло. От недостатъците може само да се отбележи, че гъските от тази порода са доста скъпи, освен това женските могат да откажат да излюпват яйца.
Видео за породата гъски Mamut, вижте по-долу.
Правила за съдържание
Поради непретенциозността на породата, птицата не изисква специални условия за отглеждане. Той е идеално адаптиран към умерения климат, не се страхува от горещо или хладно време.
За удобно настаняване се препоръчва да се отдели топло и сухо помещение в размер на 1 м2 за 2 гъски от всякакъв пол.
Силаж или сено се използват като постелки, меки дървени стърготини, които не могат да накълцат краката. Най-добрият вариант е равен бетонен под, който не позволява влага и плътна настилка. Можете да го направите сами, като смесите натрошен торф и големи дървени стърготини. За разходка е подходяща просторна писалка с малък резервоар или резервоар за къпане. При такива условия животното се чувства комфортно през топлия сезон, наддава добре.
За хранене на гъски от породата Mamut можете да използвате:
- соево ястие;
- остатъци от слънчоглед след екстракция на масло;
- ситно нарязана трева;
- комбиниран фураж;
- трици;
- счукан грах.
С нарастването на гусенката добавете пълнозърнести житни зърна към диетата, предлагайте влажна каша и повече зеленчуци (детелина, люцерна). С такава диета е възможно да се постигне максимално количество хранителни вещества и витамини. При паша сменяйте ежедневно питейната вода с прясна вода, добавете фураж с груби влакна.
Ако през зимата се купуват гъски мамут, важно е да се намери баланс на фуражите, за да се осигури пълно развитие и високо качество на месото. Следователно прясната трева трябва да бъде заменена с нарязани царевични стъбла; ще бъде също толкова полезно да добавите настъргана тиква, ряпа и фуражно цвекло към кашата. Птиците наддават на тегло от зърнени храни и маслена торта, които трябва да съставляват 15-20% от ежедневната им диета.
Важно предупреждение от опитни птицевъди: строго е забранено въвеждането на ръж под каквато и да е форма в менюто. Съдържа ензими и аминокиселини, които дразнят стомашната лигавица на тази птица. Апетитът й намалява, липсва тегло без видима причина.
Развъждане
Много фермери се опитват да отглеждат мамутски гъски сами, поради реалния недостиг на породата на вътрешния пазар. Но проблемът е в почти пълната липса на инстинкт за кокошки при гъските от този вид: те не искат да седят на яйца, за да отглеждат пилета, те често ги смачкват, когато се опитват да принудят кацането на гнездото. Следователно птицевъдите имат 2 възможности:
- оплодените яйца се поставят върху женска сива гъска или друга порода;
- използвайте изкуствен инкубатор, произведен индустриално или на ръка.
За да може потомството да има отлично здраве, е необходимо да се изберат мамутски гъски от различни котила. Фермерите често сменят птиците, за да елиминират свързани гени. От момента на оплождането на яйцето до появата на пилето минават 27-28 дни.
Бебетата трябва да се хранят с жълтък и извара от първите дни, да се следи за чистотата на хранилките и волиерата. Още на 10-ия ден те започват да въвеждат зърнени фуражи, варени зеленчуци и трици.
Гусенчетата от породата Мамут бързо преминават към редовна диета, чувстват се чудесно със свободен отглеждане. Препоръчват се витаминни добавки под формата на черупки от яйца, преработени в брашно. Въпреки добрия имунитет е необходимо внимателно да се изследва птицата на всеки 4 седмици, за да се предотврати своевременно прехранване или болести.