Търговски единици и тежести за зеленчуци
| Стока | Търговска единица (обем) | Нетно тегло (паундове) |
|---|---|---|
| Скуош, Зима | малък среден голям | 1 до 4 6 до 12 15 до 40 |
| Сладки картофи | бушел кълване | 50 12 до 14 |
| домати | бушел 8 сухи литри или пек | 50 до 60 12 до 15 |
| ряпа | бушел кълване | 50 до 56 12 до 15 |
Колко паунда има в пек?
40-48 паунда
Какво е peck мярка?
Peck, единица за капацитет в американските обичайни и британските имперски системи за измерване. Във Великобритания пекът може да се използва за течна или суха мярка и е равен на 8 имперски кварта (2 имперски галона) или една четвърт имперски бушел, или 554,84 кубически инча (9,092 литра).
Колко тежи кълка домати в килограми?
Пек 12 – 13 паунда. Домати Рома/Картон със сливи 20 – 25 lbs. 8 домата 1 паунда Лоза/оранжерия/бифштекс Бушел 53 паунда.
Колко чаши домати има в един бушел?
Преобразуване на домати
| 1 малък домат | = | 3 – 4 унции |
|---|---|---|
| 1 консерва домати (28 унции). | = | 3 чаши |
| 1 консерва домати (28 унции). | = | 10 до 12 цели или около 2 паунда |
| 1 консерва домати (35 унции). | = | 4 чаши |
| 1 бушел домати | = | 53 – 56 паунда |
Колко ябълки в половин кълване?
Ябълки по числата 1 паунд обелени и нарязани ябълки = 2 3/4 чаши. 1/4 кълване ябълки = 2,5-3 lb. средни ябълки. 1/2 кълване ябълки = 5-6 lb.
Колко ябълки са 3,5 паунда?
Като общо правило 1 паунд ябълки е равен на: 4 малки ябълки. 3 средни ябълки. 2 големи ябълки.
Какво е кълване на ябълки?
Пек е единица за сух обем, еквивалентен на 2 галона. По отношение на ябълките, чантата за кълване е 1/4 бушел, което е около 12 паунда ябълки.
Колко ябълки са 6 чаши?
8
Колко ябълки са ми необходими за 8 чаши?
Добре, сега нека започнем с рецепта, която изисква 8 чаши нарязани ябълки. Един паунд ябълки ще даде 3 чаши; така че за 8 чаши приготвени ябълки ще ви трябват около 2 2/3 паунда цели ябълки (направете ги 2 3/4 паунда, ако сте в супермаркета с тегло)...
Какъв вид ябълка е най-подходяща за печене?
Най-добрите ябълки за печене
- Джонаголд. Питка с медена сладост, Jonagolds издържа изключително добре във фурната.
- Honeycrisp. Това е нашата ябълка на пустинния остров.
- Брейбърн.
- Муцу.
- Winesap.
- Pink Lady (или Cripps Pink)
- Сега, нека изпечем няколко ябълки!
Кой плод може да замени ябълката?
Замествания
- Крушите и прасковите могат да се заменят с ябълки в някои готвени рецепти.
- Папаята осигурява храна, подобна на тази в ябълките.
- Дюлите могат да се използват в готвени рецепти като заместител на ябълката.
- Пресният ананас, прекаран през кухненски робот, може да замени ябълковото пюре в рецепта.
Колко паунда са 8 чаши ябълки?
3.паунда
Колко ябълки са 500 грама?
Резултати. 500 грама нарязани ябълки се равняват на 4,2 (~ 4 1/4) американски чаши. (*) или по-точно 4.американски чаши.
Колко грама е една ябълка?
182 грама
Колко ябълки са 10 чаши?
Необходими са приблизително 13 1/3 малки ябълки, 7 1/2 средни ябълки или 5 големи ябълки, за да направите 10 чаши нарязани ябълки. Този брой варира леко в зависимост от това колко тънко са нарязани ябълките.
Трябва ли да белите ябълки за хрупкави ябълки?
Ябълките винаги трябва да бъдат обелени и без сърцевина. Не пропускайте тази стъпка: Оставянето на ципите върху ябълките само се забърква с консистенцията и текстурата на хрупкавия ви бисквит....
Кой е най-добрият вид ябълка за хрупкави ябълки?
Тайната на перфектната хрупкава ябълка е да използвате страхотни ябълки. Искате да използвате комбинация от сладки и кисели ябълки. Изберете ябълки, които остават твърди и хрупкави като сладка Rome Beauty или кисела Granny Smith, и ги комбинирайте с кисела питка Джонатан или сладък Honey Crisp, който ще се разпадне малко при печене...
Мога ли да заменя пресни ябълки със сушени?
Различните сортове ябълки имат различни нива на влажност. Въпреки това трябва да получите някъде около 2 чаши сушени ябълки на всеки 5 паунда пресни...
Как нарязвате ябълки за дехидратация?
Нарежете ябълките тънко и равномерно (1/4 инча), използвайте мандолина, ако е възможно. Ако желаете, накиснете резени в смес от 1/4 чаша лимонов сок и 1 литър вода, за да избегнете покафеняване. Поставете пръстени върху тавите на дехидратора, оставяйки малко място около всяко парче за циркулация на въздуха.
Белите ли ябълките преди дехидратация?
Ябълките могат да се сушат с кората или без. Дехидратираните ябълки за закуска могат да запазят обелките за допълнителен цвят, фибри и текстура. Може да искате да обелите ябълките, ако възнамерявате да хидратирате сушените ябълки за печене или приготвяне на сушени ябълки.
Колко време отнема сушенето на ябълки в дехидратор?
приблизително 12 часа