Къде намирате полента в хранителния магазин?

В зависимост от хранителния магазин, полента в тръби може да се намери в секцията за охладени продукти (близо до тофу) или в зоната за паста/италиански. Повечето сортове се продават обикновени (с само жълто царевично брашно, вода и сол като съставки), но често се предлагат и ароматизирани поленти, като сушени на слънце домати или италианска билка.

Къде се намира полента в Walmart?

Може да се намери и в близост до пътеката за зърнени храни или пекарни. Ако искате да направите своя собствена полента, грубо смляното царевично брашно обикновено се намира в секцията с брашно. Големи супермаркети като Walmart, Kroger и Safeway съхраняват различни марки полента в своите пътеки.

С какво мога да заменя полента?

Зърна, картофено пюре или брашно от грис са едни от най-добрите заместители на полентата. Могат да се използват като заместител на гарнитура или основно ястие.

Мога ли да използвам полента вместо смлени бадеми?

Алтернативи на смлени бадеми. Възможните алтернативи за замяна на по-малки количества смлени бадеми в рецепта включват галета, смлян ориз, грис и полента, но резултатите ще варират в зависимост от индивидуалната рецепта, така че всяка рецепта ще трябва да бъде изпробвана и тествана.

Безопасна ли е полента за целиакия?

Хората с цьолиакия могат безопасно да ядат много обикновени растения, семена, зърнени храни, зърнени храни и брашно, включително царевица, полента, картофи, ориз и соя. Въпреки това те трябва да избягват ечемик, пшеница, ръж, кус-кус и грис, тъй като съдържат глутен.

Колко глутен има в царевичното брашно?

Царевичното брашно също е без глутен. Царевичното брашно е едро брашно, направено от царевица (т.е. царевица). Точно като царевичното брашно, важно е да търсите етикетирано царевично брашно без глутен, когато е възможно, тъй като лесно може да възникне кръстосан контакт по време на производството. Хомини е продукт от царевица и не съдържа глутен.

Има ли брашно в царевичното брашно?

Царевичното брашно е шрот (едро брашно), смлян от сушена царевица. Това е често срещана основна храна и се смила до груба, средна и фина консистенция, но не толкова фино като пшеничното брашно. В Мексико много фино смляното царевично брашно се нарича царевично брашно.